Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

РЁБРА ГОВЯЖЬИ, СОУС ИЗ ХРЕНА И ОВОЩИ

Оригинал взят у sergej_pozhar в РЁБРА ГОВЯЖЬИ, СОУС ИЗ ХРЕНА И ОВОЩИ
1.jpg

Знаю точно, есть две категории человечества – те, кто просто млеют от всяких хрящей, жилок, клейких шкурок, жирных прослоек мясных и те, которые сразу в гримасе отвращения замирают.
Так тут речь для первой части человечества, понимающей, что все самые полезные компоненты именно в этих скользких и жирных частях содержатся.Collapse )

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

я

СМАЛЕЦ СТАРОПОЛЬСКИЙ ( из рецептов замечательного повара)

Оригинал взят у sergej_pozhar в СМАЛЕЦ СТАРОПОЛЬСКИЙ
а1

Многие мои знакомые при упоминании свиного жира морщат нос и говорят, что это жирно. Но как показывает практика, большинство их же, с удовольствием его едят. В питерском ресторане «БАТЯРСКАЯ КНАЙПА» я ввёл эту закуску как бесплатный комплимент от ресторана, который ставился гостю при посадке за столик. И при ознакомлении с меню, ожидании заказа, гости могли себе намазать кусочек хлеба этой закуской. Редко, очень редко закуска оставалась нетронутой. Бывало, съедят и спрашивают:- что это? Ещё и добавку просили. Постоянные гости даже уже требовали, у не очень расторопного официанта, - а где моя намазка.

с2 (2)

Collapse )

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Конструирование жратвы. Тайным мясоедам посвящается!

Оригинал взят у stalic в Конструирование жратвы. Тайным мясоедам посвящается!
Сеанс-без-названия1822

Лагман - блюдо из лапши с соусом из мяса и овощей.
Ришта-плов - плов, приготовленный из лапши смешанной с рисом либо без риса.
Хан-плов - плов, приготовленный в оболочке из теста или лаваша методом запекания.
Мусака - баклажаны, запеченные с мясным фаршем.
Кассуле - тушенная в соусе фасоль.
Бешамель - соус на основе молока, сгущенный при помощи обжаренной муки.
Лазанья - листы теста, запеченные с соусом и начинками.
Я перечислил отшлифованные временем и тысячами поваров произведения кулинарного искусства для того, чтобы вам был ясен ход событий под катом.
Следите за действиями, здесь нет никакой магии и попыток изобрести велосипед. Мы всего лишь приготовим нечто новое, используя накопленный человечеством опыт и фантазию.

Collapse )

Удивительный человек.

faina-ranevskaya-v-molodosti-no-vse-pomnyat-eyo-v_1

Цитируется по книге Алексея Щеглова "Раневская. Фрагменты жизни" (1998 год)
- Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и - глупыми, чтобы они могли любить мужчин.
- Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.
- Сказка - это когда женился на лягушке, а она оказалась царевной. А быль - это когда наоборот.
- Чтобы мы видели, сколько мы переедаем, наш живот расположен на той же стороне, что и глаза.
- Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь.
- Посмотрите, Фаина Георгиевна! В вашем пиве плавает муха! — Всего одна, милочка. Ну сколько она может выпить?!
- Нет толстых женщин, есть маленькая одежда.
- Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая.
- Женщины умирают позже мужчин, потому что вечно опаздывают.
- Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.
- Милочка, если хотите похудеть — ешьте голой и перед зеркалом.
- Женщины — не слабый пол, слабый пол — это гнилые доски.
- На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый — не может.
- Вы знаете, что такое сниматься в кино? Представьте, что вы моетесь в бане, а туда приводят экскурсию.
- Если женщина говорит мужчине, что он самый умный, значит, она понимает, что второго такого дурака она не найдет.